Του Γιώργου Λαμπίρη
Τη δυναμική που αναπτύσσει η κατανάλωση κοτόπουλου στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια ήρθε να ενισχύσει η ακρίβεια σε βασικά καταναλωτικά αγαθά. Όπως προκύπτει από στοιχεία που επικαλείται ο γενικός διευθυντής του Αγροτικού Πτηνοτροφικού Συνεταιρισμού Πίνδος, Λάζαρος Τσακανίκας, την τελευταία πενταετία αυξήθηκαν κατά 10% οι πωλήσεις κοτόπουλου στην Ελλάδα και σε ετήσια βάση ο κλάδος αναπτύσσεται σε τζίρο με περίπου 2-3%. Σε ό,τι αφορά την κατανάλωση σε κιλά, πριν από 10 χρόνια οι Έλληνες κατανάλωναν 16 κιλά κατά κεφαλήν και σήμερα ως χώρα έχουμε ξεπεράσει τα 25 κιλά σε ετήσια κατά κεφαλήν κατανάλωση.
Το 2023 καταγράφηκε αύξηση στην παραγωγή και κατανάλωση κοτόπουλου στην Ελλάδα και την Ευρωπαϊκή Ένωση σε σχέση με άλλα είδη κρέατος όπως το βοδινό, το πρόβειο και το χοιρινό κρέας, τα οποία είχαν πτωτική πορεία. Ο κύκλος εργασιών του κλάδου στη χώρα ξεπερνάει τα 1,2 δισεκατομμύρια ευρώ. Την ίδια στιγμή όπως επισήμανε ο κύριος Τσακανίκας, υπήρχε αποκλιμάκωση των δημητριακών, ενισχύοντας την κερδοφορία των ελληνικών επιχειρήσεων πτηνοτροφίας. Η Ελλάδα συμμετέχει με ποσοστό μόλις 2% στη συνολική ευρωπαϊκή παραγωγή κοτόπουλου.
Η ζήτηση για κοτόπουλο από τους καταναλωτές ενισχύεται και από την τάση για υγιεινές διατροφικές επιλογές, χαμηλές σε λιπαρά, που τα τελευταία χρόνια έρχονται όλο και περισσότερο στο προσκήνιο.
Από την πλευρά της η Πίνδος αύξησε την παραγωγή νεοσσών κατά 6,5% το 2023, φτάνοντας τα 50.000.000, ενίσχυσε την παραγωγή ζωοτροφών κατά 5,5% πάνω από τους 250.000 τόνους και την παραγωγή προϊόντων από κρέας κοτόπουλου κατά 5,1%.
Ο κύκλος εργασιών για την Πίνδο το 2023 ήταν 356,5 εκατ. ευρώ με αύξηση 5,5%, EBITDA στα 16,73 εκατ. ευρώ, τα καθαρά κέρδη προ φόρων ήταν στα επίπεδα των 7,17 εκατ. ευρώ και ο δανεισμός στα 54 εκατ. Ευρώ. Ο πάγιος εξοπλισμός του Συνεταιρισμού έχει αξία 68,35 εκατ. ευρώ, αφαιρώντας όλες τις αποσβέσεις που έχουν γίνει στην ιστορία του συνεταιρισμού. Τα κεφάλαια μαζί με τα αποθεματικά ανέρχονται στα 38,2 εκατ. ευρώ. Σε ό,τι αφορά τη θυγατρική εταιρεία, Αγροζωή, όπου συμμετέχει η Πίνδος 60% και το 40% ανήκει στους παραγωγούς, είχε κύκλο εργασιών 30,67 εκατ. ευρώ, EBITDA 1,03 εκατ. ευρώ και κέρδη προ φόρων 1,02 εκατ. ευρώ με μηδενικό δανεισμό και κεφάλαιο 2,32 εκατ. ευρώ . Το 2024 η Πίνδος παρουσιάζει περαιτέρω αύξηση νεοσσών κατά 6,7%, αύξηση παραγωγής ζωοτροφών κατά 7% και αύξηση στην παραγωγή κρέατος κοτόπουλου κατά 8,8%.
Για το 2024 ο Συνεταιρισμός προσβλέπει περαιτέρω αύξηση κύκλου εργασιών, έχοντας δει 3,5% ανάπτυξη στο εννεάμηνο του έτους καθώς και βελτίωση της κερδοφορίας. Απασχολεί 1.200 άτομα προσωπικό και οι μισθοί σύμφωνα με τον Λ. Τσακανίκα είναι μεγαλύτεροι από τις υφιστάμενες συλλογικές συμβάσεις. Ο καθαρός μισθός είναι πάνω από 1.000 ευρώ για το 90% του προσωπικού, ενώ παρέχονται και διατακτικές τροφίμων.
Στόχος για τον Συνεταιρισμό είναι η μείωση του κόστους ενέργειας διαθέτει δυναμική παραγωγής ενέργειας από ανανεώσιμες πηγές (φωτοβολταϊκά) ύψους 3MWh και ετοιμάζει ακόμα 4,5 MWh που θα προστεθούν προσεχώς.
Η Πίνδος ιδρύθηκε το 1958 από 7 πρωτοπόρους παραγωγούς με στόχο την ανάπτυξη της πτηνοτροφίας στην περιοχή των Ιωαννίνων και την ενίσχυση του εισοδήματος των παραγωγών.
Το 2024 αύξησε τις εξαγωγές κατά 20% (αποτελούν το 10% των συνολικών πωλήσεων) και είχε ανάπτυξη της παραγωγής και πωλήσεων γύρου κατά 48%. Εξάγει στο σύνολο των Βαλκανίων και σε χώρες όπως η Ιταλία, η Κύπρος και άλλού. Επίσης διαθέτει κατεψυγμένα προϊόντα κοτόπουλου στο Ντουμπάι, τη Μ. Βρετανία, τη Γερμανία, την Αυστρία και σε αρκετές ακόμη αγορές. Στόχος είναι τα επόμενα χρόνια να ενισχύσει περαιτέρω την εξαγωγική της παρουσία.
Το διάστημα 2020-2024 υλοποίησε πλάνο επενδύσεων 45 εκατ. ευρώ με τη δημιουργία της νέας μονάδα έτοιμων ψημένων, νέα γραμμή παραγωγής, ενώ κατασκευάζει εργοστάσιο ζωοτροφών, επένδυσε στην ψηφιοποίηση και στην αγορά μεταφορικών μέσων περιβαλλοντικά βιώσιμων. Επίσης, κατασκευάζει τρία νέα κέντρα διανομής καθώς και νέα γραφεία. Το 2025 ολοκληρώνεται το εργοστάσιο ζωοτροφών και αποπερατώνονται οι εργασίες στο πτηνοσφαγείο της.
Για το προσεχές διάστημα ετοιμάζει νέες επενδύσεις με πλάνο που θα υλοποιηθεί κατά τα έτη 2025-2030, ύψους 45 εκατ. ευρώ, με επέκταση του εκκολαπτηρίου, επέκταση της μονάδας έτοιμων ψημένων προϊόντων, νέα μεταφορικά μέσα, ψηφιοποίηση, νέες πτηνοτροφικές μονάδες, net metering (4,5MWh επιπλέον) και κατασκευή μονάδας βιοαερίου που θα κοστίσει 15 εκατ. ευρώ με αντικείμενο την αξιοποίηση των υποπροϊόντων που προέρχονται από το πτηνοσφαγείο, με δυναμικότητα 2MWh.
Το 2020 δημιουργήθηκε ερευνητικό πτηνοτροφείο, όπου σε συνεργασία με πανεπιστήμια, ινστιτούτα και επιχειρήσεις έχει στόχο την καινοτομία και την εξέλιξη των μεθόδων εκτροφής. Ο Συνεταιρισμός αριθμεί 500 μέλη - παραγωγούς, πάνω από 600.000 τ.μ. σε ιδιόκτητα πτηνοτροφία που ανήκουν στους παραγωγούς, ετήσια παραγωγή πάνω από 350.000 ορνίθων αναπαραγωγής και 50.000.000 κοτόπουλων πάχυνσης.
Βρίσκεται στην πρώτη πεντάδα μεταξύ των βιομηχανιών τροφίμων της Ελλάδας. Διατηρεί παρουσία σε σειρά δραστηριοτήτων από την εκκόλαψη, την παραγωγή ζωοτροφών, την πτηνοσφαγή, την αδρανοποίηση προϊόντων σφαγείου, την παραγωγή έτοιμων ψημένων και κατεψυγμένων προϊόντων και την παραγωγή οργανοχημικών λιπασμάτων. Αυτή τη στιγμή παράγει περισσότερους από 300 κωδικούς προϊόντων, τους οποίους διαθέτει στην εγχώρια και τη διεθνή αγορά.
Οταν η πολυτέλεια συναντά την τεχνολογική υπεροχή
Οι πληθωριστικές πιέσεις που προοιωνίζεται η εκλογή Τραμπ στην Προεδρία των ΗΠΑ, δημιουργούν από τώρα σοβαρά διλήμματα στην Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα, όσον αφορά τα επόμενα βήματα χαλάρωσης της...
Από 27% το πρώτο εξάμηνο του έτους σε 21%.
Για το τρέχον έτος προβλέπουν ύφεση 0,1%.
Την ήπια επιτάχυνση που προέβλεπαν οι αναλυτές εμφάνισε ο πληθωρισμός στις ΗΠΑ τον Οκτώβριο.
Τι ανέφερε για τις επιπτώσεις της εκλογής Τραμπ στις διμερείς σχέσεις.
Προειδοποιήσεις από τον κεντρικό τραπεζίτη.
Ο πρόεδρος της Ομοσπονδιακής Τράπεζας της Μινεάπολης επανέλαβε ότι η οικονομία είναι ισχυρή, αλλά ο πληθωρισμός δεν έχει υποχωρήσει πλήρως στον στόχο του 2% της Fed.
Το μέλος του ΔΣ της ΕΚΤ αναφέρθηκε και στις πιθανές επιπτώσεις από τους δασμούς του Ντόναλντ Τραμπ.
Στον στενό πυρήνα της ομάδας φον ντερ Λάιεν επεκτείνονται σήμερα οι ακροάσεις του Ευρωκοινοβουλίου για την στελέχωση της νέας Κομισιόν. Στο επίκεντρο ο Ιταλός Φίτο.
Η πρώην επικεφαλής της Fed του Κλίβελαντ σημείωσε ότι ο σχεδιασμός της Fed ενδέχεται να αλλάξει.
"Η ΕΚΤ οφείλει, στο πλαίσιο της εντολής της, να ενεργήσει ως άγκυρα οικονομικής και νομισματικής σταθερότητας σε αυτό το ταραγμένο τοπίο".
