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O Pastel é um dos petiscos mais populares da culinária brasileira. Ele é feito a partir de uma massa fina, geralmente à base de farinha de trigo, água e sal, que é recheada com uma variedade de ingredientes, como carne, queijo, frango, palmito, camarão, entre outros.
O Pastel é servido tradicionalmente acompanhado de molho de pimenta e limão, mas pode ser consumido com diversos outros molhos e temperos. Ele pode ser encontrado em lanchonetes, feiras livres, bares e em outros locais que servem comida rápida.
Além do Pastel em Natal e no GALINHOS, existem também variações do petisco, como o pastel assado, que é feito no forno, e o pastel de forno, que é feito com uma massa diferente, geralmente à base de mandioca ou batata, e assado no forno. Essas versões são menos calóricas e mais saudáveis do que o pastel, mas mantém o sabor e a praticidade do petisco.
O Pastel é um petisco delicioso e prático, que agrada a todos os paladares. Ele é uma ótima opção para quem procura uma refeição rápida e saborosa, seja como lanche ou como acompanhamento.
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